Salamul de cerb afumat cu fum de fag este un produs premium din carne de vânat, cu gust rafinat și aromă distinctă. Preparat din carne atent selecționată și condimentată echilibrat, salamul este afumat lent cu lemn de fag, ceea ce îi conferă note fine, ușor dulci și o aromă plăcută, naturală. Are o textură fermă, dar fragedă, și o culoare roșiatică intensă. Ideal pentru platouri elegante, aperitive sau combinații culinare cu specific tradițional.
Informatii conformitate produs